如今,隨著人們生活水平的提高,人們對于飲食要求越來越高,同時(shí)人們對食品安全也越來越重視。大家都知道,只要一有單位食堂從事食品銷售,就需要辦理食品經(jīng)營許可證。
根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定,從事食品生產(chǎn)加工和餐飲服務(wù)活動的單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可證,并按照規(guī)定的程序,從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。任何組織和個(gè)人不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
食品加工小作坊制作的小作坊和食品加工小作坊均需要取得食品加工小作坊所需的資質(zhì),即食品生產(chǎn)許可證。
辦理食品加工小作坊需要什么證件?
根據(jù)《食品安全法實(shí)施條例》,從事食品生產(chǎn)加工的單位和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)的規(guī)定到縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門辦理食品安全許可證申請。經(jīng)省級食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準(zhǔn)后,發(fā)放食品生產(chǎn)許可證。辦理食品加工小作坊需要什么證件?
辦理食品安全許可證所需材料:1、食品生產(chǎn)許可申請書;2、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;3、生產(chǎn)場所和設(shè)備布局圖;4、食品安全管理制度清單;5、適合食品生產(chǎn)的原料、食品加工設(shè)備及其設(shè)施清單;6、適合食品生產(chǎn)的設(shè)備、設(shè)施清單;7、適合食品生產(chǎn)的食品生產(chǎn)工藝流程圖;8、適合食品生產(chǎn)加工的其他主體資格證明文件復(fù)印件。
申請食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)提交的文件:1、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。2、生產(chǎn)場所和設(shè)備布局圖。3、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
申請食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)提交的文件:1、食品生產(chǎn)許可申請書;2、營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件復(fù)印件。
申請生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)提交的文件:1、生產(chǎn)許可證正、副本原件(食生產(chǎn)許可有效期內(nèi));2、食品生產(chǎn)設(shè)備清單;3、食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖;4、生產(chǎn)場所和設(shè)備布局圖。