食品生產(chǎn)加工小作坊登記證事宜詳解: 一、何種單位應辦理食品生產(chǎn)加工小作坊登記證? 經(jīng)營食品生產(chǎn)加工小作坊于武漢市區(qū)的業(yè)者應獲得武漢市食品生產(chǎn)加工小作坊登記證。 食品生產(chǎn)加工小作坊:形容設有固定生產(chǎn)場所,雇傭人數(shù)較少,規(guī)模較小,生產(chǎn)條件簡易,采用傳統(tǒng)或獨具特色工藝制作傳統(tǒng)食品的從業(yè)者。 二、食品生產(chǎn)加工小作坊登記證的有效期是多長? 武漢市食品生產(chǎn)加工小作坊登記證通常持續(xù)有效期三年,屆期需在30個辦公日內(nèi)進行續(xù)期手續(xù)。 三、何為食品生產(chǎn)加工小作坊登記證的申請條件? 01、擁有適宜的生產(chǎn)加工場地,遠離危險或潛在污染源; 02、設有必備的生產(chǎn)設備、設施及衛(wèi)生保護器具; 03、雇有食品安全管理人員并實施食品安全管理規(guī)章; 04、合理設置設備布局和工藝流程,預防食品交叉污染,防止食品受污染或接觸有毒或不潔物品。 四、食品生產(chǎn)加工小作坊登記證申請所需材料包含: 01、食品小作坊登記申請函; 02、個體經(jīng)營者營業(yè)執(zhí)照復印本; 03、負責人身份證復印件; 04、生產(chǎn)食品工藝流程圖與生產(chǎn)場所平面圖; 05、生產(chǎn)場地的產(chǎn)權證明、租賃合同或官方允許使用證明; 06、從事直接與入口食品生產(chǎn)有關的員工需提供健康證明復印件。 備注:具體材料要求以當?shù)刂鞴軝C構規(guī)定為準,地方政策可能有差異。 五、食品生產(chǎn)加工小作坊登記證申辦程序: 01、申請:提供完備資料后,向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管管理機構遞交申請。 02、受理:主管機構核對登記材料,并決定是否受理。 03、審查:一旦獲接受,主管機構對申請單位及資料進行審查及實地核查,以決定通過與否。 04、頒發(fā)證書:審查合格后,主管機構核可合格單位,并頒發(fā)證明。 六、辦理食品生產(chǎn)加工小作坊登記證時長及費用: 在武漢市為例,自備所需資料,預期順暢情況下需40至60個工作日;如掛靠第三方中介代理,通常需要20至30個工作日,費用約為2,000元。
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