日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。
對于廣大吃貨們來說
炎炎夏日,怎么少得了
汁多肉厚,甜到心坎上的荔枝?
作為嶺南四大名果之一
荔枝的品種非常繁多
妃子笑、糯米糍、桂味、仙進奉…
其中,仙進奉屬于名優(yōu)品種
被譽為“荔枝中的王后”,當屬極品
吃過「仙進奉」,其他荔枝都是將就
作為康熙年間進貢極品,
“仙進奉”不僅長得好看,
最重要的是,集萬千寵愛于一身。
它不但有桂味的清甜,
還有糯米糍的軟滑,
而且個頭還是這幾個荔枝里面最大的!
作為嶺南地區(qū)最晚熟而且最好吃的荔枝,
一口咬開,竟帶有爆汁感!
果肉口感十足、爽脆厚實無渣,
果核小到像藏在棉花里的針。
清甜的汁液流淌在口腔中,甜潤細膩,
沒有一絲雜味,舌頭完全淪陷于甜蜜。
然而不僅甜,它還甜得有內(nèi)涵,
下喉不澀,更帶著淡淡蜜香味。
清香歷久彌新,
引無數(shù)食客稱贊不已,
入嘴的每一口,都值得對它的翹首期盼。
果肉緊實
果核細小
果甜肉爽汁多,
核小皮薄留香。
好事都讓仙進奉占盡了,
這么優(yōu)秀的荔枝肯定很貴吧?
不一定哦!
小編友情奉獻性價比之選,
這次貼心帶來『仙進奉搶鮮團』,
讓你搶先一步嘗鮮仙進奉荔枝,
以接地氣的平民價,享用貴族美食!
「荔枝中的愛馬仕」
增城仙進奉荔枝
?荔枝之鄉(xiāng)出品
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從果園輸送到市場的荔枝,
往往已從樹上摘下數(shù)日,
新鮮度和口感皆有所損失。
小編推薦的仙進奉,清晨采摘
立即果園直采送到你家,
比市場購買更新鮮,且省心!
荔枝季一年僅一遇,
實在沒必要委屈自己的胃,
吃點好的,嘗點“驚艷”的,
留下夏日最驚喜的味蕾記憶,
何樂而不為?
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更有荔鄉(xiāng)增城“桂味”“糯米糍”
產(chǎn)于“荔枝之鄉(xiāng)”的正宗美味荔枝
“嶺南佳果數(shù)荔枝,荔枝之鄉(xiāng)數(shù)增城?!?/em>
增城荔枝種植歷史悠久
此處集齊了荔枝生長的一切良好條件
特別適合開花結(jié)果和營養(yǎng)積累
“增城荔枝”榮獲國家地理標志產(chǎn)品保護
嶺南荔枝加上“增城”二字,便身價倍增!
產(chǎn)自增城高山產(chǎn)區(qū)的荔枝,
可謂是優(yōu)中選優(yōu),
不催熟,不打藥,耐心等到7月,
日照最猛烈,水分最豐腴,
美味荔枝在枝頭自然成熟,
此時采摘,口感最佳最清甜~
每日的采摘時間亦十分講究,
果園大叔清晨5點上山,
10點前一定完成當天的采摘,
這樣才能保證荔枝鮮嫩的口感,
不會受夏日高溫的影響。
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吃荔枝,最講究的便是新鮮!
果園大叔及時采摘、粒粒甄選,
為鎖住水分,果實帶約5cm枝葉,
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除了直接品嘗,
如今,荔枝已衍生多種食法——
去皮去核的冰鎮(zhèn)荔枝,
口感如冰激凌,爽脆清甜;
潮汕地區(qū)獨愛荔枝蘸醬油,
酸甜咸味道開胃;
甜品控自制的牛奶荔枝冰,
外面甜品店起碼賣20元+,
炎炎夏日午后自制一杯,正!
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感受這個夏天最純粹清爽的一抹甜。
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