起泡酒是葡萄酒的一種分類。

酒精在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，葡萄酒按照二氧化碳的壓力可以分為靜止葡萄酒和起泡葡萄酒，在20℃時(shí)，酒中二氧化碳?jí)毫Φ陀?.5巴（bar）的葡萄酒稱為靜止葡萄酒，等于或者高于0.5巴（bar）的葡萄酒稱為起泡葡萄酒，通俗的說(shuō)就是會(huì)冒泡泡的酒。

起泡酒按照原產(chǎn)地和釀酒材料、方法的不同可以分為不同的類型，其中最著名的是法國(guó)香檳（Champagne）、德國(guó)塞克特（Sekt）和意大利阿斯蒂（Asti）等。

該類商品應(yīng)歸入稅則號(hào)列2204.1000（2024年進(jìn)口最惠國(guó)稅率為14%）。

非起泡葡萄酒，按葡萄酒的顏色分類，可分為：

1）白葡萄酒：選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經(jīng)過(guò)皮汁分離，取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成的葡萄酒，這類酒的色澤應(yīng)近似無(wú)色，淺黃帶綠，淺黃，禾桿黃，金黃色。

2）紅葡萄酒：選擇用皮紅肉白或肉皆紅的釀酒葡萄。采用皮、汁混合發(fā)酵，然后進(jìn)行分離陳釀而成的葡萄酒，這類酒的色澤應(yīng)呈自然寶石紅色。

3）桃紅葡萄酒：此酒介于紅、白葡萄酒之間。選用皮紅肉白的釀酒葡萄，進(jìn)行皮汁短時(shí)期混合發(fā)酵達(dá)到色澤要求后進(jìn)行分離皮渣，繼續(xù)發(fā)酵，陳釀成為桃紅葡萄酒。這類酒的色澤應(yīng)該是桃紅色、或玫瑰紅、淡紅色。

該類商品，裝入2升及以下容器的應(yīng)歸入稅則號(hào)列2204.2100（2024年進(jìn)口最惠國(guó)稅率為14%）。

裝入2升以上但不超過(guò)10升容器的應(yīng)歸入稅則號(hào)列2204.2200（2024年進(jìn)口最惠國(guó)稅率為20%）。